Apa yang anda pikirkan ketika
mendengar kata bumi langit?
Bumi
langit adalah suatu kawasan agro milik Pak Iskandar, panggilan beliau. Pak Iskandar
adalah seorang berdarah Inggris Manado yang menerapkan premaculture. Bumi
langit adalah sebuah tempat dimana kita dapat melihat dan belajar mengenai
pentingnya hubungan antara kehidupan manusia dengan alam lingkungannya. Benar
saja pernyataan tersebut. Lahan seluas 3 hektar tersebut dikelola dengan
sangat baik dari segi energy dan
pengolahannya. Kawasan ini menerapkan system premaculture. Premaculture secara
terminology berasal dari kata permanent dan culture. Permanent berarti tahan
lama. Sehingga premaculture berarti suatu pengolahan energy agar bertahan lama
yaitu dengan mengolah kembali energy yang sudah terpakai sehingga dapat
digunakan kembali, sehingga energy tidak akan terbuang. Misal energy air, air
digunakan untuk menyiram tanaman, minum ternak, dan untuk kolam ikan diolah dan
difiltrasi sehingga dapat digunakan kembali. Filtrasi air menggunakan batu alam
yang biasa kita jumpai pada penyaring air dan terakhir dengan enceng gondok.
Tempat ini menggunakan panel surya sebagai energinya, biogas sebagai bahan
bakarnya. Berdasar perilaku manusia sekarang ini yang menggunkan energy seakan-akan
kita memiliki 1 ½ bumi, maka premaculture wajib digunakan pada era ini. Tempat
ini juga menyediakan pelatihan premaculture selama 2 pekan dengan biaya Rp
7.000.000 dengan fasilitas penginpan dan logistic.
Panel Surya |
Lahan ini memiliki kebun sayur, peternakan, dan tempat makan. Kebun sayur terdiri dari berbagai macam sayuran seperti selada, bayam, katup, cabe dsb. Selain sayuran terdapat juga tanaman bunga dan buah seperti raspberry. Ada yang unik dari penanaman tumbuhan disini yaitu dengan cara menggabungkan tanaman yang berbeda-beda dalam satu lahan. Hal ini dilakukan karena setiap tumbuhan akan mengeluarkan berbagai zat yang berbeda, ada yang beracun, ada yang mengandung obat, sehingga apabila tumbuhan tersebut didekatkan penanamannya akan saling bersimbiosis mutualisme. Sayuran yang dihasilkan dari kebun ini merupakan sayuran organic yaitu sayuran yang terbebas dari pestisida saat pengolahannya. hal ini dikarenakan cara penanaman sayuran yang dicampur-campur tadi. Selain itu tanaman juga ditanam pada ketinggian yang berbeda untuk menyerap sinar matahari. Hal dilakukan karena kebutuhan masing-masing tanaman terhadap sinar berbeda-beda sehingga perlu diatur dalam penanamannya. Sayuran yang diproduksi dari lahan ini kemudian dipasarkan pada konsumen yang sudah berlangganan.
Peternakan
pada kawasan ini terdapat kelinci, sapi, bebek, ikan, dsb. Kelinci dapat
diambil air kencingnya sebagai pupuk. Sapi diambil susunya dan diambil
kotorannya untuk biogas.
+62 274 85
72 121
Komentar
Posting Komentar